Dampfgarer und Reiskocher

Tacosuppe im Reiskocher

Unser Reiskocher ist der BOMB!!!! Weißt du noch, als ich es gekauft habe und wir Haferflocken darin gemacht haben? Nun, letzte Nacht habe ich unser gesamtes Abendessen darin gemacht! Es dauerte ungefähr 10 Minuten in Vorbereitung, EINEN Topf zu putzen und unser Abendessen war fertig für uns, sobald wir von einem kleinen Liga-Baseballspiel heimkamen. Keines dieser 5-Stunden-Material wie ein crockpot (aber ich liebe Topfkannen). Und das Beste daran… jeder ATE ES AUF! Nein, ernsthaft geliebt! Es gab KEINE Reste! Sie kratzten die Schale für mehr. (Tortilla Chips helfen beim Wow-Ness-Faktor).
Tacosuppe im Reiskocher. Wir lieben diese Art der Taco-Suppe! Perfekte Brücke zwischen Topf und Herd, wenn man nur 45 Minuten Zeit hat, kann man nicht in der Küche sein!

Was wir aßen: Hühnertortilla-Suppe

Tacosuppe im Reiskocher. Wir lieben diese Art der Taco-Suppe! Perfekte Brücke zwischen Topf und Herd, wenn man nur 45 Minuten Zeit hat, kann man nicht in der Küche sein!
Gegen 16 Uhr ging es zu einem Ballspiel los. Ich hackte eine Zwiebel und Knoblauch, und legte es auf den Boden eines HOT Reiskocher mit etwas Öl, um es zu beginnen Bräunen.

  • 1/2 Zwiebel, geschält und gehackt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TBL Olivenöl

Während der Reiskocher die Zwiebeln und den Knoblauch aufwärmte, hackte ich etwas Hühnchen. Dann das Hähnchen in den Reiskocher geben und bissfest garen.

Dann fügen Sie alle auf einmal hinzu:

  • 5 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Tasse gehackte Möhren (diese habe ich etwas zu groß gelassen, damit die Kinder sie herausziehen
  • konnten, wenn sie wollten, obwohl das niemand tat)
  • 1 Dose Tomatenwürfel (mit Saft)
  • ? Tasse brauner Reis (ungekocht)
  • 1 Dose Mais (entwässert)
  • 1/2 Tasse schwarze Bohnen

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Schalten Sie den Reiskocher auf „brauner Reis“, wenn Sie ihn haben. Oder schalten Sie es für mindestens 45 min-1 Stunde ein.

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Als wir vom Ballspiel zurückkamen, war das Abendessen fertig gekocht und bereit zu essen! Es war die perfekte Brücke zwischen einer langsam gekochten Mahlzeit und einer Stunde in der Küche, während Sie Suppe kochen.

Wenn Sie also nur 45 Minuten bis zu einer Stunde Zeit haben, sind Sie zu spät, um ein leckeres Gericht zu beginnen, versuchen Sie es mit Ihrem Reiskocher!

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Es gibt so viele andere Dinge, die Sie hinzufügen könnten, um diese als gut! Benutzen Sie einfach das, was Sie zur Hand haben. (Wir mögen auch Sauerrahm und Avocado!)Tacosuppe im Reiskocher. Wir lieben diese Art der Taco-Suppe! Perfekte Brücke zwischen Topf und Herd, wenn man nur 45 Minuten Zeit hat, kann man nicht in der Küche sein!

Was ich an dieser Mahlzeit liebe:

Die Bohnen, natürlich… super gesund
Die Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch… müssen unser Gemüse haben
Der braune Reis… Besser gesund als weißer Reis
Die Tatsache, dass ich alle Zutaten hatte,
Dass es schnell, einfach und wenig aufräumen war

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